Abate de bovinos cresce 19% na Bahia em um ano
O número de bovinos abatidos em 2023, no estado, foi o maior em oito anos.
O abate bovino cresceu em 2023 pelo segundo ano consecutivo na Bahia. No total, foram abatidos, no estado, 1.218.363 animais, 19,1% a mais do que em 2022.
De acordo com os dados das Pesquisas Trimestrais da Pecuária divulgados nesta quinta-feira (14), o número de bovinos abatidos em 2023, na Bahia, foi o maior em oito anos, desde 2015, quando tinham sido abatidos 1.218.785 animais. Ainda assim, o total de 2023 está 11,2% abaixo do recorde registrado no estado, em 2014 (1.372.695 cabeças).
Além disso, a Bahia respondeu, em 2023, por 2,2% de todo o leite adquirido no país, reduzindo um pouco sua participação (era de 2,3% em 2022) e ficando na 8ª posição entre os estados. Minas Gerais manteve a liderança histórica, com 23,8% do leite adquirido.
*Metro1
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